80后的张先生，来自山西吕梁，之前并未从事过餐饮相关的事业，自从打算自主创业起，张先生与家人就决定就项目店面两手抓。十月初，张先生确定好约200多平米的上下三层店面，并着手装修事宜，同时，张先生的妻子在一系列的网上项目搜索后，将目标锁定至妹纸纸包鱼，并第一时间与重庆总部取得联系，表达考察意愿。

       重庆妹纸纸包鱼，汲取了韩国纸上烤肉与传统万州烤鱼的精华并延展，采用活鱼现烤，嫩滑爽口，烤制前，在清洗好的鱼肉中加入秘制调料进行腌制，腌制一段时间后，肉质变嫩，入味均匀，烤制的时候，鱼肉本身香气四溢，同时，香料也因为加热而升华出来，香气扑鼻，渗入肉中。重庆妹纸纸包鱼味型丰富，集合咸、甜、麻、辣、酸五种口味及二十余种复合型口味，营养健康，还搭配有特色江湖菜、精品凉菜、小火锅、风味小吃，靓饮等，共计200多种菜品。

       今日，张先生抵达妹纸纸包鱼重庆加盟总部，纸包鱼客户经理热情接待了张先生，并就纸包鱼项目开展详细的介绍，随后又带领张先生亲至公司培训部、物配部、直营店考察、亲自品尝口味，品尝口味后，张先生无论是对纸包鱼的口味还是公司的规模及服务都非常满意，随信心满满地与总部签订加盟合同。

       目前，张先生的加盟店已基本筹备完毕，人员招聘也已完毕，预计11月初试营业，届时，总部会外派师傅上门带店教学。在此，妹纸纸包鱼加盟总部预祝张先生的妹纸纸包鱼加盟店生意兴隆！财源滚滚！