在餐饮行业创业，创业者选择餐饮项目时考虑的不仅仅是餐饮品牌效应，还有利润和后期管理服务，投资是否划算，是否值得选择等问题，这也是众多创业者迟迟不敢下手的主要因素。

鱼类美食消费市场，一个蕴藏着巨大的商机的餐饮项目，在现今强者生存的时代，鱼类美食品牌想要在餐饮市场上占据一席之地，一定离不开品牌实力及品牌影响力。妹纸纸包鱼，发源于重庆巫山，纸包鱼非物质文化传承项目，央视CCTV 7《致富经》栏目创业致富专题报道，市场知名度高，消费群体广泛，口碑效应好，市场响应程度高，在全国鱼类美食加盟市场占据重要领军位置！

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